door Ferry Berends | nov 8, 2018
Stamppot van wortel en ui. Stamppot van zuurkool met buikspek uit de oven. Stamppot van prei met oude kaas. Stamppot boerenkool met grove slagers rookworst. Runderstoofschotel met winterwortel en knolselderij en champignons, Huisgemaakte gehaktballetjes in jus, Pittig...
door Ferry Berends | apr 11, 2018
Grillbuffet Een combinatie van een barbecue en een koud/warm buffet. Op de buffettafel vindt u koude en warme gerechten. Wat kunt u verwachten…………………… Van de grill: Hollandse Biefstuk Varkenshaasmedaillons Gemarineerde...
door Ferry Berends | mrt 22, 2018
Koude gerechten: Huisgemaakte rundvleessalade. Aardappelsalade met kidneybonen, paprika, wortel en rozijnen. Groene salade met quinoa, kikkererwten en zongedroogde tomaat. Hollandse haring met gesnipperde ui. Seranoham met Galiameloen. Brood: Onze eigen robuuste...
door Ferry Berends | mrt 22, 2018
Koude gerechten: Huisgemaakte aardappelsalade met linzen en tomaten. Spinaziesalade met cashewnoten, feta en rode ui. Koude pastasalade met tomaat, bosui, en olijven met pestomayonaise. Gemengde salade met mozzarella, tomaat, komkommer, en rode ui. Rauwkostsalade....
door Ferry Berends | mrt 22, 2018
Koude gerechten: Huisgemaakte zalmsalade met gerookte zalm en kappertjes. Noorse garnalen met een concassé van komkommer, appel en verse dille. Huisgemaakte aardappelsalade met gebraden rosbief. Mediteraanse ham met een salade van diverse soorten meloen. Salade...